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Fregula Sarda Tradizionale: Pasta tipica della tradizione culinaria sarda, tostata finemente secondo la ricetta originale, perfetta per preparare piatti autentici e gustosi della cucina regionale Trafilatura al Bronzo: Realizzata con trafilatura al bronzo che conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere meglio i condimenti e garantire un'esperienza di gusto superiore Essiccazione Lenta e Statica: Processo di essiccazione tradizionale lento e statico che preserva le proteine naturali del grano, mantenendo intatte le caratteristiche qualitative come sapore autentico, consistenza perfetta e ottima tenuta di cottura Formato Conveniente: Confezione da 500 grammi in formato multipack da 24 pezzi, ideale per uso professionale, ristoranti o per chi desidera avere sempre a disposizione questa specialità sarda Qualità Artigianale: Prodotta seguendo gli antichi disciplinari dei primi pastifici artigianali, garantisce compattezza, consistenza superiore e valorizzazione delle proprietà organolettiche del prodotto finale