I nostri paccheri lisci di semola di grano duro varietà Cappelli rappresentano il formato di pasta per eccellenza del marchio Frentana, uno dei fiori all’occhiello dell’azienda. L’assenza di rigature è compensata da una sorprendente morbidezza e setosità, che regalano al palato sensazioni sublimi. Particolarmente indicati per condimenti a base di pesce. Questo formato, molto grande e utilizzato spesso nella gastronomia italiana, rende ogni piatto particolarmente speciale, anche i più semplici preparati in casa. In questo caso il grano duro antico varietà Cappelli sposa un formato di pasta rappresentativo italiano, per un connubio perfetto tra materie prime di qualità e produzione artigianale. La pasta di grano duro Cappelli del marchio Frentana è certificata ISO e Residuo Zero, ed è pertanto adatta anche ai più piccoli e agli sportivi, per la sua salubrità e l’alto valore proteico.
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