FRENTANA - Tagliatelle di semola grano duro Cappelli, trafilati al bronzo a lenta essiccazione, pasta italiana, lavorazione artigianale, pack da 24 x 250gr

Le tagliatelle di semola di grano duro Cappelli prendono il nome appunto dal verbo tagliare, proprio perché si ottengono stendendo la sfoglia di pasta e tagliandola a mano. Famose per essere accompagnate con il ragù in uno dei piatti più iconici della gastronomia italiana, sono ottime anche con condimento ai funghi porcini e salsiccia, ma anche al tartufo. Le antiche origini di questo formato di pasta, non solo la rendono un capostipite della cucina tradizionale, ma hanno permesso la diffusione in tutto il mondo di questo amatissimo formato. In questo caso il grano duro antico varietà Cappelli sposa un formato di pasta rappresentativo italiano, per un connubio perfetto tra materie prime di qualità e produzione artigianale. La pasta di grano duro Cappelli del marchio Frentana è certificata ISO e Residuo Zero, ed è pertanto adatta anche ai più piccoli e agli sportivi, per la sua salubrità e l’alto valore proteico.