Frescobaldi Tenuta Castiglioni Toscana IGT Vino

Sulle dolci colline della Val di Pesa sorge la Tenuta di Castiglioni; qui la ricchezza del tempo e dei suoli è espressa nella struttura dei vini, grazie alla simbiosi tra freschi terreni, clima mite e le brezze pomeridiane del Mar Tirreno. Tenuta Frescobaldi Castiglioni si presenta di un bel colore rosso rubino intenso e profondo, con riflessi porpora. Il suo bouquet è meravigliosamente complesso. L'incipit fruttato, con note che ricordano la mora e l'amarena, lascia il passo ad eleganti note vanigliate con leggere sfumature di tabacco e pepe bianco. È caldo, morbido e rotondo al palato, con intense note fruttate che tornano ed un finale, delicatamente speziato, fresco ed elegante. La trama tannica è sottile e fitta.

Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, sangiovese Note: colore rosso rubino intenso e profondo; si distingue per le eleganti note tostate che lo rendono intenso ed armonioso Abbinamento: si presta ad accompagnare piatti di selvaggina, come lepre e cinghiale, carni di manzo stufate o saltate in padella, arrosti che vedono il maiale protagonista