BIRRA GIAPPONESE PRODOTTA IN ITALIA – Tecnica brassicola giapponese e riso italiano, brassata in Abruzzo. Lo stile giapponese senza i mesi di viaggio in un container. MEDAGLIA D'ORO AI CRAFT BEER AWARDS LONDON 2025 – Assegnata in una degustazione alla cieca, dove i giudici non vedono mai l'etichetta. Nessuna scorciatoia, nessun favore. PULITA, ASCIUTTA, DISSETANTE – Il riso prende il posto di una parte dell'orzo e alleggerisce il corpo: 4,8% vol, finale corto e asciutto. Disseta invece di appesantire. PERFETTA A TAVOLA – Sushi, ramen e fritture, ma anche pizza, fritto misto e salumi. La birra da aperitivo che non litiga con il cibo. 12 LATTINE DA 330 ML – Formato pratico da frigo. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, avena, riso, lievito.
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