Funghi neri essiccati (250 g/confezione) Ideali per soffritti e piatti freddi.

Funghi neri "orecchia di legno" (Wood Ear) essiccati di alta qualità: Selezionati accuratamente per la loro qualità, presentano cappelli integri e una polpa spessa e carnosa. Lavorati con tecniche di essiccazione standard per preservarne l'aroma naturale e il valore nutrizionale. Eccellente reidratazione: Assorbono rapidamente l'acqua e si espandono completamente durante l'ammollo. Una volta reidratati, la consistenza risulta spessa, tenera ed elastica ma croccante: perfetti per una vasta gamma di piatti casalinghi. Ingrediente versatile in cucina: Ideali per saltati in padella, insalate fredde, hot pot, zuppe e contorni. Si abbinano perfettamente a verdure, carne, tofu o noodles, arricchendo i pasti quotidiani con una consistenza piacevole e un sapore delizioso. Pratica confezione da 250 g: Ogni sacchetto contiene 250 g di prodotto (peso netto), una quantità ideale per le esigenze domestiche quotidiane. La confezione leggera ne facilita la conservazione in dispensa e permette di gestire facilmente le porzioni. Facile conservazione: Grazie al processo di essiccazione, il prodotto ha una durata di conservazione fino a 12 mesi. Basta riporlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità; è un ingrediente affidabile da tenere in dispensa, pronto all'uso ogni volta che serve.