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Rouge Batteria 7 pezzi in alluminio forgiato. Rivestimento rosso Interno robusto e antiaderente nero Il rivestimento antiaderente in PTFE garantisce una maggiore qualità, eccellente resistenza, durata a graffi ed abrasioni ed elevate prestazioni per una cucina più sana e salutare. Infatti la speciale anti-aderenza richiede una minore quantità di oli e grassi in fase di cottura. Materiale garantito NO NICKEL NO PFOA Fondo ad induzione, adatto a tutti i tipi di superficie.Casseruole con coperchio in vetro temperato con valvola fuoriuscita vapore e dettagli in acciaio. Manici laccati Spessore: 2 mm La batteria si compone di: 1 padella: Ø 20 cm 1 padella: Ø 24 cm 1 saltapasta: Ø 28 cm 1 casseruola: Ø 20 x h. 9,5 cm 1 casseruola: Ø 24 x h. 11 cm 1 coperchio: Ø 20 cm 1 coperchio: Ø 24 cm FINITURA BALL-BLASTING: ESALTIAMO LA QUALITA' DEI VOSTRI PIATTI. La particolare superficie BALL BLASTING, porosa con effetto sabbiato, trattiene i liquidi rilasciati durante la cottura che evaporano verso l'alto, sugli alimenti, evitandone la dispersione. Questa speciale evaporazione conserva le proprietà del cibo senza seccarlo o ridurne la dimensione e consente una cottura estremamente uniforme che preserva il gusto originale di carne, pesce, verdure.