Garofalo S/G Mafalda 400g

La pasta Mafalda Senza Glutine Garofalo è un'ottima scelta per coloro che seguono una dieta priva di glutine, in particolare per i celiaci. Questa pasta è realizzata con ingredienti di alta qualità, tra cui farina di mais, quinoa e riso, ed è specificamente formulata per soddisfare le esigenze dietetiche di chi presenta intolleranze al glutine. Trafilata al bronzo, offre una texture unica che trattiene perfettamente i condimenti.

Ingredienti e caratteristiche

La composizione della Mafalda Senza Glutine Garofalo include:

• Farina di mais (50,4%)
• Farina di riso integrale (22%)
• Farina di riso (21,4%)
• Fecola di patate
• Farina di quinoa (3%)
• Stabilizzante: E471 (mono e digliceridi di acidi grassi)

Questa miscela di ingredienti non solo garantisce un ottimo sapore, ma anche il rispetto delle esigenze di chi deve evitare il glutine. È importante notare che può contenere tracce di soia e lupini.

Valori nutrizionali

La pasta presenta i seguenti valori nutrizionali per 100 g:

• Energia: 1.517 kJ / 358 kcal
• Grassi: 1,8 g
• di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
• Carboidrati: 77 g
• di cui zuccheri: 0,9 g
• Fibre: 2,8 g
• Proteine: 7 g
• Sale:

Modalità di uso

La preparazione della Mafalda è semplice e veloce. Ecco i passaggi consigliati:

• Portare a ebollizione abbondante acqua salata.
• Cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione (9 minuti).
• Si consiglia di verificare la cottura nei primi utilizzi, adattando il tempo alle proprie preferenze personali. Se desiderate "spadellare" la pasta, è possibile scolarla un minuto prima della fine della cottura.

Conservazione

Per garantire la freschezza e la qualità della pasta, conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. La durata di conservazione è di 36 mesi dalla data di produzione.

Con un peso netto di 400 g, la Mafalda Senza Glutine Garofalo è perfetta per creare deliziosi piatti in compagnia, permettendo anche a chi è intollerante al glutine di gustare un'ottima pasta. Ideale per ricette tradizionali o innovative, questa pasta rappresenta un'ottima alternativa per tutti.