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GastroMax Gli utensili BIO combinano lame in acciaio inossidabile resistenti con manici realizzati con materiali rinnovabili. Questa paletta scivola facilmente sotto gli alimenti. La lama larga è perfetta per oggetti delicati come filetti di pesce e abbastanza forte per gestire pezzi di carne più grandi. Il design della lama scanalata consente di drenare grasso o liquidi in eccesso. Il manico è realizzato all'80% in plastica a base biologica, composta da canna da zucchero e fibre di legno di abete nordico.