Gastronette® Porzionatore per gelato a forma di sfera, cucchiaio gelato, e scaldavivande, volume 1/24

Alluminio anziché acciaio inossidabile: il liquido integrato nel manico distribuisce uniformemente il calore della mano sulla pala e riduce la resistenza durante l'estrazione dalla massa congelata – senza meccanismi. La struttura robusta riduce l'usura e facilita la pulizia. Superficie liscia senza bordi – non adatto per lavastoviglie e uso rapido nel quotidiano con utilizzo frequente. Tappo rosso = misura 1/24 (41,7 ml): produce 24 palline per litro. Dimensioni delle porzioni definite per sfere uniformi e quantità esatte – ideale per dosare in modo controllato senza ri-misurare. Adatti per gelati, sorbetti e yogurt congelati, nonché per porzionare l'impasto per biscotti o muffin. Multiuso in cucina, in ristorazione o per servire i dessert. La forma compatta è sicura da tenere in mano e consente un lavoro preciso anche con consistenze più solide. Adatto per mancini e destrorsi – risultati uniformi senza inclinazioni o scivolamenti. Lunghezza appena inferiore a 20 cm e peso leggero grazie all'alluminio. Riduce l'affaticamento con l'uso ripetuto rispetto a versioni più pesanti in acciaio inossidabile per diverse porzioni consecutive. Senza stelo oscillante o meccanismo a molla. Nessun componente vulnerabile che può bloccarsi o rompersi. Design monopezzo per un uso continuo senza interruzioni o manutenzione. Utilizzabile direttamente dall'ambiente di congelamento senza preparazione. Uso continuo per più porzioni consecutive senza cambiare impostazioni, strumenti o regolare la manipolazione.