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3 lame per ogni tipo: coltelli per formaggi molli, varietà semirigide e formaggi duri, adatti alla rispettiva consistenza Lama antiaderente: la forma traforata della lama riduce l'aderenza e consente tagli puliti su varietà cremose Guida di taglio precisa: forma leggermente curva per porzioni controllate del formaggio semi-rigido Punta potente: lama corta e stabile con punta fissa per tagliare e rompere formaggio duro Manici eleganti: manici ergonomici in legno di noce per una presa sicura; non lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano