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Azione sgrassante estrema: formulato specificamente per la rimozione di grasso carbonizzato, croste e residui bruciati. Grazie al suo elevato pH alcalino (>13), scioglie rapidamente lo sporco più ostinato stratificato dalle cotture ad alta temperatura. Formula in schiuma attiva: la speciale erogazione in schiuma garantisce una maggiore aderenza alle superfici verticali e inclinate del forno. Questo aumenta il tempo di contatto tra il prodotto e il grasso, migliorando drasticamente l’efficacia pulente. Ideale per ambienti HACCP: soluzione tecnica indispensabile per cucine professionali, mense, girarrosti e ristorazione. Garantisce una pulizia profonda delle attrezzature di cottura in totale conformità ai protocolli di igiene alimentare. Versatilità su attrezzature professionali: perfetto per la manutenzione di forni, grill, piastre di cottura, braciere e girarrosti. Ripristina rapidamente l'efficienza delle macchine riducendo i tempi di fermo tecnico per la pulizia manuale. Pronto all'uso ad alte prestazioni: non richiede diluizione ed è efficace già dopo pochi minuti di posa. La profumazione agrumata aiuta a neutralizzare gli odori di bruciato, lasciando l'ambiente di lavoro fresco e ordinato.