Gerlach Santoku Japanese Chef's Knife Sharp Stainless Steel Blister Packaging 7 Inch Loft

Il coltello Santoku Loft è una versione moderna di un coltello da cucina in stile giapponese. Grazie a speciali rientranze nella lama, le verdure tritate non si attaccano, velocizzando il lavoro. Con una durezza di 55-56 HRC secondo la scala Rockwell, i coltelli Loft assicurano un taglio preciso e veloce, garantendo risultati professionali. Realizzati in acciaio inossidabile X50CrMoV15 di alta qualità con l'aggiunta di cromo, vanadio e molibdeno, i coltelli Loft sono caratterizzati da durata e resistenza alla corrosione senza rivali. Ogni coltello ha una funzione speciale, contrassegnata da un simbolo sul manico, che garantisce il massimo comfort durante il taglio e la preparazione dei cibi. Le impugnature ergonomiche e antiscivolo in resistente plastica ABS garantiscono una presa salda anche durante un uso intensivo. Consigliamo il lavaggio a mano per mantenere la durata e l'aspetto elegante dei coltelli.