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PURO E NATURALE: ghee di burro chiarificato da latte di mucche al pascolo, senza additivi né conservanti. SENZA LATTOSIO: anche senza glutine e senza caseina, adatto alla cucina cheto, paleo e ayurvedica. ALTA TEMPERATURA: punto di fumo fino a 260 °C per rosolare, friggere, arrostire, cuocere al forno o nel wok. VERSATILE: per carne, verdure, curry, zuppe, salse e dessert; sostituisce burro, margarina o alcuni oli. FORMATO 500 g: chiarificazione lenta 8–12 ore, conservazione a temperatura ambiente e 894 kcal per 100 g.