GiDeli sale pökelsalz da 0,5 kg in secchio di nitrito per carne, salsiccia e prosciutto, qualità professionale, a grana fine, perfetto secco salatura umido, 500 g

Dosaggio preciso: la miscela a grana fine si distribuisce finemente sulla superficie della carne ed è pesata uniformemente anche in piccole porzioni Assicura il rossore: la percentuale di conservante nitrato di sodio (E250) è dello 0,5-0,6% e dà il tipico colore rosso e il sapore di boccioli Utilizzo economico: si consigliano da 30 a 50 g per 1 kg di carne, con 500 g si possono tagliare circa 10 a 16 kg di carne Riposto in modo pulito nella dispensa: il coperchio può essere premuto saldamente e aprirlo più volte, in modo che il sale rimanga nel secchio e nulla si rompa nello scaffale Uso sicuro: conservare in luogo asciutto, fresco e ben chiuso, rispettare la quantità indicata, non utilizzare come sale da tavola poiché la miscela non è destinata al consumo diretto