Cinque ortaggi a radice: carote, pastinache, radici di prezzemolo, porro e cipolle, delicatamente essiccati e già miscelati, senza ulteriori ingredienti. Non salato e privo di esaltatori di sapidità: non vengono aggiunti né sale, né lievito, né coloranti; la base per un brodo vegetale senza sale secondo le proprie preferenze. Pronto all'uso in cucina senza tagliare: niente lavaggio, pelatura o taglio; i pezzi si reidratano nei liquidi caldi rilasciando colore e aroma. Versatile in pentola: come aggiunta per zuppe, per fondo di verdure, stufati, salse, piatti di riso e pasta; veri ortaggi a pezzi invece che in polvere. Rendimento elevato per le cucine professionali: da uno a due cucchiai sono sufficienti per una pentola di zuppa, poiché le verdure si gonfiano durante la cottura; conservare in luogo asciutto, fresco e buio.
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