Gin Brusco 100% Italiano 50cl 40%

Gin brusco è un gin 100% italiano, nato per rendere omaggio ad una terra meravigliosa come la Puglia Brusco vuole rappresentare uno dei piatti tipici pugliesi ma in formato liquido, La Bruschetta. Un gin deciso e pungente dall’aroma intenso e inconfondibile che racchiude in se tutti i sentori mediterranei della Puglia. Creato a partire da morbido alcol di cereali in cui avviene una infusione di bacche di ginepro, origano, pane di altamura, pomodorini pugliesi essiccati, foglie di ulivo, coriandolo e angelica. Un progetto ambizioso, con ingredienti inusuali per un Gin, ma che bilanciati perfettamente portano a un risultato unico e inconfondibile, un sorso di Puglia nel bicchiere. Dal profumo erbaceo e mediterraneo dell’origano, che si fonde alle note piu balsamiche e resinose tipiche del ginepro. Al palato si apre con note saline donate dal pane di altamura, accompagnato da una leggera acidità e freschezza del pomodoro, con una nota finale erbacea, donata dalle foglie di ulivo, con un finale persistente e pulito. 50 cl 40%