Gin Mare Mediterranean Gin è un distillato premium ispirato al Mar Mediterraneo, aromatizzato con 4 botaniche principali: basilico, timo, rosmarino e l’oliva Arbequina. Un gin dai tipici sentori mediterranei: il suo gusto esplode in ginepro e coriandolo, per poi lasciare spazio ad amare e speziate note di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con la freschezza degli agrumi. Gin Mare nasce in spagna nel XVIII secolo in un piccolo villaggio di pescatori vicino a Barcellona. Oggi viene prodotto con passione dalla famiglia Giro, secondo la ricetta tradizionale. Gin Mare è prodotto tramite un processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino. Ciascuno degli 8 componenti botanici viene macerato in 200 letri di spirito neutro e acqua per 24-48 ore. Gli agrumi vengono invece fatti macerare per un anno. Perfetto in abbinamento alla cucina mediterranea. Per apprezzarlo al meglio si consiglia di servire con acquatonica, molto ghiaccio e guarnito con arancia e rosmarino.
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