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Vitigno 100% Schiava, queste vigne vantano un età tra gli 80 e 110 anni. Il vino ha un rosso scuro brillante di colore. Al naso si fanno vedere delle aromi di prugna matura e cigliegia con spezie esotici. Anche le tipiche aromi della Schiava come mandorla e spezie di montagna si presentano al palato. É un vino succoso, rotondo con tannini morbidi e un finale lungo. Abbinamenti Si consiglia con Speck, salsiccia, piatti a base di carne fredda e cucina alto atesina n. 3 bottiglie x 750ml