GIRLAN TRATTMANN PINOT NERO RISERVA [ 6 Bottiglie x 750ml ]

💎 PINOT NERO RISERVA DI ALTA QUALITÀ E SELEZIONE ACCURATA 💎: Prodotto da uve Pinot Nero selezionate, questo Riserva esprime al massimo eleganza, complessità e carattere tipici dell’Alto Adige. 🍷 PROFILO AROMATICO INTENSO E RAFFINATO 🍷: Al naso emergono note di frutti rossi maturi, spezie delicate e leggere sfumature boisé, con un bouquet armonico e profondo. 🥂 STRUTTURA ELEGANTE E GUSTO EQUILIBRATO 🥂: Al palato è avvolgente, vellutato e ben strutturato, con tannini fini e un finale lungo e persistente. 🍽️ PERFETTO PER PIATTI IMPORTANTI E ABBINAMENTI RAFFINATI 🍽️: Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati, valorizza ogni esperienza gastronomica. 📦 CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE DA 750 ML 📦: Formato ideale per cantina, ristorazione o per chi desidera condividere un Pinot Nero Riserva di grande prestigio.

Trattmann è un Pinot Nero, Alto Adige DOC, proposto da cantina Girlan. Nasce da una selezione molto accurata di uve provenienti da vigneti che si trovano nel comune di Mazzon, da Pinzon, poco distante, e da Cornaiano nell'Oltradige. Vendemmia manuale, dopo la diraspatura il mosto viene portato, per gravità, in tini d'acciaio inox dove avviene la fermentazione. Quindi, dopo aver anche svolto la malolattica, affina per 12 mesi in grandi botti di rovere e in barrique. Segue un ulteriore affinamento, di 8 mesi circa, in una botte grande da 70 ettoliti, e altri 6 mesi in bottiglia. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino, con lievi sfumature granate. Profumi intensi e complessi con sentori di frutta matura, ciliegia e marasca. In bocca è morbido delicato, vinoso, con tannini fruttati, buona struttura e persistenza.