GIUSTO S/G TORTELLONI FORM250G

I Tortelloni ai Formaggi di Giusto Senza Glutine rappresentano un'ottima scelta per chi cerca un'alternativa gustosa e senza glutine alla tradizionale pasta. Questi tortelloni sono realizzati con ingredienti di alta qualità e sono perfetti per ogni occasione, dalla cena in famiglia a un pranzo più formale.

Ingredienti e Composizione

La ricetta è curata nei minimi dettagli, combinando:

- Farina di riso: base della pasta, ideale per chi è intollerante al glutine.

- Amido di mais: conferisce una consistenza perfetta.

- Uova (16%): provenienti da galline allevate a terra, aggiungono sapore e nutrimento.

- Ricotta (13%): un ripieno cremoso composto da siero di latte, latte vaccino, crema di latte e sale, con l'aggiunta di acido citrico come correttore di acidità.

- Albume d’uovo: per un ulteriore apporto proteico.

- Formaggi: una selezione di formaggio fresco, latte e siero di latte arricchisce il gusto.

- Grana Padano (3%): un formaggio tipico italiano che dona un sapore inconfondibile.

- Panna: per una cremosità extra.

- Aromi naturali e spezie: noce moscata, cipolla, e aglio, provenienti da ingredienti naturali.

- Addensanti come gomma di xanthan e gomma di guar: per garantire la giusta consistenza.

In aggiunta, i tortelloni contengono fibra vegetale, olio extravergine di oliva e sono privi di glutine, rendendoli un’opzione sicura per coloro che soffrono di celiachia o seguono una dieta priva di glutine. È importante notare che potrebbero contenere tracce di pesce, frutta secca, sedano, solfiti, senape e soia.

Valori Nutrizionali

I valori medi nutrizionali per 100 g di prodotto sono:

- Energia: 1.198 kJ / 285 kcal

- Grassi: 8,4 g (di cui saturi 5,3 g)

- Carboidrati: 40 g (di cui zuccheri 6,2 g)

- Fibre: 4,4 g

- Proteine: 10 g

- Sale: 3,6 g

Modalità di Cottura

La preparazione dei Tortelloni ai Formaggi è rapida e semplice. Basta cuocerli in abbondante acqua bollente non salata per circa 2 minuti, fino a quando non vengono a galla, segno che sono pronti per essere gustati.

Conservazione

I Tortelloni ai Formaggi Giusto Senza Glutine hanno una validità di 6 mesi se conservati in confezione integra. È consigliabile tenerli in un luogo fresco e asciutto.

Con la loro ricetta saporita e la loro facilità di preparazione, i Tortelloni ai Formaggi di Giusto Senza Glutine sono un'ottima scelta per chi desidera un piatto genuino e ricco di gusto, senza rinunciare alla qualità.