Glenfarclas 12 Anni - Single Malt Scozzese Whisky - 70 cl

Glenfarclas 12 Anni è un single malt della distilleria scozzese situata nello Speyside, espressione rappresentativa della casa, invecchiata interamente in botti di sherry Oloroso. Dal 1865 la famiglia Grant mantiene metodi tradizionali e controllo completo del processo, offrendo un whiskey equilibrato, caldo ed elegante che riflette la filosofia di una produzione indipendente e generazionale. Il colore è ambra; al naso si percepiscono note cremose di miele e sherry con richiami di quercia e resina, mentre al palato emergono noce, malto, mela caramellata e una lieve nota di fumo, con una finitura lunga e speziata. Si presta ad essere gustato puro, con una goccia d’acqua per aprire le sfumature, o accanto a salmone affumicato o prosciutto iberico, offrendo una degustazione autentica e legata all’identità della casa.

Caratteristiche principali

• Invecchiato interamente in botti di sherry Oloroso
• Colore Ambra
• Naso: crema, miele, sherry, quercia, resina
• Sapore: noce, malto, sherry, mela caramellata, fumo
• Finitura: lunga, speziata

Profilo degustativo

Colore ambra. Naso delicato e cremoso con note di miele, sherry e quercia, arricchite da sentori di resina e fumo lieve. In bocca predominano noce, malto, mela caramellata e una leggera nota di fumo, con una finitura lunga e speziata. È pensato per essere gustato puro o con una goccia d’acqua, ma si presta anche ad accompagnare salmone affumicato o prosciutto iberico, offrendo un’esperienza che rispecchia la tradizione e la maestria della distilleria.