Global G12 Chopping Ax 16cm

Lama in acciaio inox CROMOVA 18, il bordo mantiene l'affilatura del rasoio e resiste a ruggine, macchie e corrosione. Taglio acuto a 15 gradi, fornisce prestazioni insuperabili e ritenzione superiore dei bordi. Temperato e indurito a Rockwell C56-C58 I contorni lisci e la costruzione senza cuciture eliminano trappole di cibo e sporco, offrendo il massimo in termini di sicurezza e igiene. Manici perfettamente bilanciati calibrati con precisione per compensare il peso della lama. Prodotto in Giappone