Global Knives GS 57 Coltello Santoku scanalato con lama da 11 cm, in acciaio INOX CROMOVA 18

Global: alta qualità per tuttiI coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando l'emblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio.Serie GS di Global: filo superlativo per i tuoi tagli di precisioneColtelli con lama tranciata, filo superlativo e manico riempito di sabbia per ottenere una perfetta bilanciatura. Questa serie di coltelli giapponesi di Global è l'ideale per pulire e tagliare frutta e verdura, lavorare il pesce e i crostacei.Caratteristiche tecnicheMateriale:Prodotti utilizzando un acciaio Cromova 18 che viene temprato a freddo e indurito fino a Rockwell C56°-58°. Tale acciaio inossidabile permette un'ottima affilatura e un impareggiabile tenuta del filo della lama.

Qualità premium? Lama affilata forgiata in acciaio inox CROMOVA 18 ultra duro molibdeno-vanadio, resistente alle macchie e alla corrosione CROMOVA - Acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio, resistente alla ruggine, progettato esclusivamente per coltelli Global Ampia spaziatura: una bella spatola larga di Global Kniles, ottima per trasformare il cibo su una griglia o una padella. Bello e flessibile da tessere sotto qualcosa, è comodo per alimenti morbidi che possono cadere a pezzi come i pesci. Manico cavo acuto a 15 gradi e peso sabbia per un perfetto equilibrio I prodotti internazionali hanno termini separati, sono venduti dall'estero e possono differire dai prodotti locali, tra cui adattamento, età e lingua del prodotto, etichettatura o istruzioni.