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La regina del cacao è la qualità criollo, la stessa utilizzata per questa granella di semi di cacao, le fave, sapientemente raccolte, vengono naturalmente fatte essiccare al sole e macinate a pietra per mantenere tutte le loro proprietà Qualita' criollo: solitamente per produrre la granella si utilizzano gli scarti del cioccolato, non in questo caso dove la qualità resta elevata grazie alla varietà criollo, unanimemente riconosciuta come la più pregiata Il cibo degli dei: la pianta dalla quale si ricavano le fave di cacao si chiama theobroma, letteralmente cibo degli dei, per le sue proprietà nutritive, ma anche e soprattutto per il suo sapore, che nulla ha a che vedere con la cioccolata commerciale In cucina: vietato mettere freni alla fantasia, la granella di cacao crudo è ottima per realizzare o decorare dolci e biscotti, ma anche come ingrediente di macedonie, frullati e yogurt o semplicemente come snack quotidiano per ricaricarsi di energia Packaging: ogni aspetto è curato con attenzione, anche il confezionamento (la chiusura ermetica per salvaguardare il prodotto dall’umidità). Tutto è pensato e realizzato per far arrivare nelle cucine la granella così come appena confezionata I nostri prodotti bio: cibocrudo non è solo semi di cacao in granella, ti invitiamo a fare riferimento al nostro vasto catalogo di prodotti su cercando il marchio cibocrudo Soddisfatti o rimborsati: per noi la vostra soddisfazione è il primo obiettivo, contattaci per qualsiasi esigenza e lasciaci la tua opinione, il tuo contributo è importante per farci crescere e ci permette di migliorare il nostro servizio