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È un cereale che si distingue per il suo contenuto in proteine e lipidi. È ricco di:CarboidratiVitamine A, B e CFibraMinerali come potassio, calcio e fosforoNon contiene glutine ed è di facile digestione. Il suo contenuto di fibra è uno dei più elevati rispetto agli altri cereali.Conservare in un luogo fresco e secco, e lontano da fonti di luce e calore.
AmazonIl mais è un cereale che si distingue per il suo contenuto in proteine e lipidi. Non contiene glutine È facilmente digeribile. Utilizzo in palomiteras o padella, l'olio, oscurato fuori fino a quando non esplode grano.
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