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Grappa alle Erbe Alpine 70 cl. Villa Laviosa
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Per realizzare questa grappa raccogliamo erbe e radici dolomitiche nel loro momento balsamico. Le erbe e radici vengono lasciate in infusione per circa 45 giorni in una grappa giovane di vinacce: l'in persistente e leggermente amaro utilizziamo bacche di ginepro gemme di pino mugo e di abete bianco piantine di asperula e radici di genziana e liquirizia.
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Per realizzare questa grappa raccogliamo erbe e radici dolomitiche nel loro momento balsamico. Le erbe e radici vengono lasciate in infusione per circa 45 giorni in una grappa giovane di vinacce: l'in persistente e leggermente amaro utilizziamo bacche di ginepro gemme di pino mugo e di abete bianco piantine di asperula e radici di genziana e liquirizia.
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