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Prodotta nella distilleria più antica del Regno Unito, seguendo la ricetta di famiglia creata nel 1761, questa gin tipo London Dry ha raggiunto praticamente tutto il mondo. Della sua ricetta ci rivelano solo la presenza di ginepro, radice di angelica, scorza di limone e semi di coriandolo. Gli altri botanici che compongono questa miscela perfetta sono custoditi sotto chiave per conferire un sapore unico e inimitabile. Nel 2012 ha vinto una meritata medaglia d'argento alla San Francisco World Spirits Competition.
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