Güde Solingen Mannaia forgiato, 18 cm, Legno d'ulivo, Alpha Olive Doppio Collarino, Fatto a Mano in Germania

La serie Güde Alpha Olive è rivestita in legno d'ulivo che ha fino a 500 anni. Ogni legno è stato accuratamente selezionato, ha delle venature uniche e la sua storia. Il legno duro è perfetto per un lavoro robusto in cucina Il marchio di fabbrica della serie Alpha è la doppio collarino. Forgiati da un unico pezzo, i coltelli sono realizzati con oltre 40 passaggi manuali. Il risultato sono delle lame molto affilate, un equilibrio ideale e una durezza fino a 58 HRC. Il coltello per tritare di GÜDE è ideale per pezzi grossolani. Piccole ossa, cartilagine, erbe, verdure e molto altro non sono un problema per la mannaia da cucina. Tagliare, sminuzzare, dividere, battere e appiattire sono una cosa ovvia per la mannaia professionale. La lunghezza della lama è di 18 cm. L'acciaio utilizzato è X50CrMoV15 ed è inossidabile. I coltelli non devono essere messi in lavastoviglie. Pulire la lama del coltello con acqua calda dopo l'uso e asciugare il coltello. Coltelli come si facevano in passato, e nella tradizione di Solingen, questo è ciò che l'azienda familiare GÜDE rappresenta. Numerosi premi e serie di coltelli unici sono la prova che GÜDE è uno dei migliori produttori di coltelli al mondo.