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Denominazione: Vin d'Alsace AOC - Riesling 100% da vigneti selezionati Annata: 2023, con condizioni climatiche favorevoli per maturazione e aroma ottimali Caratteristiche organolettiche: Colore giallo pallido con riflessi verdi, bouquet di fiori bianchi (tiglio, caprifoglio) e frutta fresca (mela verde, pera, pesca) Gusto: Fresco, elegante, con acidità bilanciata e mineralità tipica, con potenziale per note di miele e frutta secca in evoluzione Abbinamenti: Pesce, crostacei, pollame arrosto, formaggi a crosta lavata, cucina asiatica speziata