Haton Champagne Jean Noel Rosé Brut 750ml [ CON ASTUCCIO ]

La morbidezza del velluto si unisce a un carattere equilibrato ma deciso contemporaneamente, per dar vita a un sorso che troverete delicato da una parte, ma intenso dall’altra. Ricco di frutto, prezioso, e da ultimo attraversato da una sottile sapidità minerale, il Brut Rosé della maison Haton è uno Champagne estremamente intrigante, lavorato al cesellato in ogni sua più piccola sfumatura, e piacevole per accompagnare alla perfezione i carpacci e i crudi di mare. Assemblage: 35% Pinot Meunier - 30% Chardonnay 35% Pinot Noir di cui 10% vinificato in rosso. Invecchiamento: minimo 3 anni Il colore è rosa lampone con bei riflessi ramati, mette in risalto la schiuma bianca e cremosa. E' molto profumato e svela vivaci aromi di frutti rossi freschi, ribes e fragola. Dopo l'apertura, prugnole e scorza d'arancia sembrano finire su note complesse di resina di pino e una punta di pane tostato. Gusto delizioso e intrigante, il finale è ampio e generoso con un'ottima persistenza. Grado alcolico: 12.5%