HeldenPilz Set di base per lievito naturale, 600 ml, barattolo da fermentazione con coperchio, spatola e termometro, vetro lievitato, contenitore alimenti, accessori la cottura del pane,

BARATTOLO IN VETRO PER LIEVITO MADRE – Il barattolo ti accompagna nel rinfresco e nella conservazione del lievito madre (pasta madre). Attraverso il vetro trasparente ne osservi la crescita. Scala graduata fino a 650 ml, capacità ca. 730 ml: lascia sempre abbastanza spazio perché possa crescere. KIT LIEVITO MADRE: UN BARATTOLO E CINQUE ACCESSORI – Nel set trovi il barattolo in vetro con scala graduata, una copertura in tessuto con elastico, un coperchio a vite in metallo, una semplice spatola in legno senza silicone, un termometro adesivo (°C e °F) e una fascia segnalivello. LIEVITO MADRE NON INCLUSO – Lievito madre, farina e altri ingredienti non sono inclusi. Usa il tuo lievito madre oppure preparalo tu seguendo una ricetta adatta. DUE CHIUSURE, UNA SPATOLA IN LEGNO – Durante la fermentazione la copertura in tessuto con elastico fa arrivare aria al lievito madre e tiene lontana la polvere. Per una pausa in frigo, avvita il coperchio in metallo. La spatola in legno serve per mescolare e raschiare; non ha punta in silicone. FASCIA SEGNALIVELLO E TERMOMETRO – Posiziona la fascia segnalivello sul livello di partenza e segna giorno e ora dell'ultimo rinfresco. Il termometro adesivo (18–34 °C, accanto in °F) mostra la temperatura sul barattolo; non la regola.