Cottura uniforme e professionale: 2 ventole integrate e resistenze potenti per una distribuzione omogenea del calore Funzione di umidificazione diretta: Vapore manuale con pulsante e ingresso acqua posteriore per risultati migliori in panificazione e pasticceria Struttura robusta: Scocca esterna in acciaio inox, camera interna parzialmente smaltata e porta doppio vetro rimovibile per una pulizia facile Pronto all’uso: Fornito con 4 teglie in alluminio e guide distanziate di 70 mm Controllo preciso: Temperatura regolabile da 50°C a 300°C, timer da 0 a 120 min e luce interna per monitorare la cottura, per adattarsi a diverse ricette e necessità
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