Hofstatter Pinot Bianco Barthenau - 2013
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Zona di produzione: Alto Adige - Uve: Pinot Bianco Affinamento: 12 mesi in botti di rovere da 30hl sui lieviti fini, i quali vengono delicatamente mossi settimanalmente (battonage), maturazione finale di 6 mesi in bottiglia - Colore: Bianco Al naso: Note di frutti gialli maturi, cioccolato bianco e miele - Al palato: Morbido, molto saporito e rotondo Temperatura di servizio: 10-12 - Abbinamenti gastronomici: Piatti a base di pesce conditi Grado alcolico: 13.5% vol
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