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Panatura bianca essenziale per impanare carne e pesce: crea una copertura neutra e delicata e unisce rivestimento e condimento in un solo passaggio, con semplicità. Dentro trovi farina tipo 00 e sale: una combinazione dal carattere semplice, leggero e poco invasivo, distinta dalle panature più neutre. Usalo su cotolette, filetti, bocconcini e verdure: la miscela facilita impanature e rivestimenti aromatici, lasciando libertà nella scelta del metodo di cottura. Adatta a ricette da personalizzare con spezie, erbe o aromi scelti, aiuta a diversificare le preparazioni con una panatura coerente e dal gusto semplice, leggero e poco invasivo. Costituisce una base pronta e versatile, utile quando si desidera controllare separatamente il condimento. Può restare in dispensa a temperatura ambiente; la scadenza è indicata sulla confezione.