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Per impanare pesce e verdure, questo prodotto crea una copertura semplice dal colore ben visibile e consente di lavorare senza miscelare separatamente altri aromi. Ricetta composta da semilavorato di farina tipo 0, curcuma, lievito e sale, con un equilibrio delicato, caldo e leggermente speziato che evita di preparare a parte gli aromi. Pensato per filetti, crocchette, zucchine e ortaggi, consente di variare il menu con una panatura già caratterizzata, pronta da abbinare agli ingredienti scelti. Versatile in preparazioni al forno, in padella o fritte: il profilo delicato, caldo e leggermente speziato permette di cambiare piatto mantenendo riconoscibile l’identità della miscela. Offre una base già colorata e condita, facile da usare nelle ricette quotidiane. Si conserva a temperatura ambiente, con scadenza indicata sulla confezione.