Preparato per pastella tempura destinato a verdure, pesce e gamberi: una base semplice da miscelare che riveste gli ingredienti senza coprirne l’identità. La miscela unisce farina di frumento e lievito in polvere e sviluppa un carattere neutro e adatto a valorizzare gli ingredienti rivestiti, coerente con il gusto indicato. Adatto a ortaggi, filetti, crostacei e bocconcini, amplia gli usi di questo preparato per pastella tempura e permette di passare da piatti semplici a preparazioni più elaborate. Si integra in fritture in stile tempura, così puoi usare la stessa miscela per ricette diverse senza rinunciare al suo profilo neutro e adatto a valorizzare gli ingredienti rivestiti. Permette di preparare la pastella partendo da una miscela di farina e lievito in polvere. Conservare a temperatura ambiente; scadenza indicata sulla confezione.
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