HOSHANHO coltello da 15,2 cm, forgiato a mano, macellaio tutto codolo per tagliare la carne, cucina, cucina all'aperto, campeggio

Design a doppia lama per versatilità: questo coltello da macellaio intelligente combina un coltello per verdure preciso con un robusto coltello da intaglio, con una lama anteriore macinata a mano a 16° su ciascun lato per verdure e carni delicate, e una lama posteriore macinata a un robusto angolo di 22° per una facile manipolazione delle ossa. Un coltello, doppia funzione. Semplifica istantaneamente i tuoi strumenti di cottura. Acciaio ad alto tenore di carbonio selezionato: il nostro coltello per mannaia per carne è realizzato in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio di alta qualità e il contenuto di carbonio è controllato con precisione tra lo 0,12% e lo 0,20%, il che migliora notevolmente la fermezza e la durata della lama. La mannaia per tagliare la carne e la durezza vagetable della lama raggiunge lo standard 58±2HRC, garantendo un'eccellente nitidezza e lunga durata. Tecnologia forgiata a mano: il coltello da taglio per carne è forgiato a mano e ha superato oltre 30 processi raffinati. Attraverso la tempra ad alta temperatura, la durata e la resistenza agli urti del coltello da taglio sono notevolmente migliorate. Anche di fronte a ossa dure, può essere utilizzato con facilità e mostrare una straordinaria durezza. Manico ergonomico in legno: il coltello da macellaio chopper utilizza un manico in noce a manico completo, progettato ergonomicamente e comodo da tenere, per dire addio all'affaticamento della mano causato dal taglio ad alta intensità. Il manico è rinforzato con tre rivetti, fornendo una presa antiscivolo stabile e una stabilità ottimale, consentendo di tagliare facilmente e con precisione. Uso quotidiano e manutenzione: per mantenere il coltello da cucina affilato e bello, lavalo con acqua pulita e tienilo asciutto dopo ogni utilizzo. Evitare l'uso di strumenti di pulizia forti come lavastoviglie per evitare di danneggiare la lama. Allo stesso tempo, l'affilatura regolare può mantenere il coltello nelle migliori condizioni. Un buon coltello da cucina merita un'attenta cura e una manutenzione regolare.