IBILI 774016 Double Boiler, Stainless Steel, Silver, 16 x 30 9 cm

Realizzata in acciaio inox, questa pentola vanta doppie pareti assolutamente ideali per preparare una varietà di emulsioni delicate. Con un diametro di 16 cm e un'altezza di 9 cm, il prodotto può essere collocato su qualsiasi tipo di fuoco, anche a induzione. Il volume della pentola: 1L (fino al bordo della pentola), il volume della parte inferiore dell'acqua è di 700mlIl bagnomaria è progettato per i destrimani. L'abbiamo fatta testare a una foodblogger: Lavoro spesso con il cioccolato e questa pentola è assolutamente indispensabile per scioglierlo. Sarà utilizzato da tutti coloro che preparano in casa, ad esempio, praline, cioccolato da tavola o decorazioni varie per torte e altri dolci. Naturalmente, è adatto anche per la preparazione di varie guarnizioni. Quando sciolgo il cioccolato, verso 2 dl di acqua nella doppia parete della pentola. La preparazione è molto veloce, la pentola non ha un fondo spesso, quindi il contenuto si riscalda abbastanza rapidamente. Se il contenuto deve essere raffreddato, se ci sono meno ingredi

Pentola per cuocere a bagnomaria Con beccuccio per l'acqua a lato della pentola Capacità 1 L