Ibili Rullo 35x4 Cm. Eleva la tua pasticceria con il mattarello in marmo IBILI. Il suo marmo naturale mantiene l´impasto fresco, impedendo al burro di sciogliersi per una sfoglia perfettamente friabile. Goditi una laminazione senza sforzo grazie al suo peso sostanziale e alla superficie liscia e antiaderente, che richiede meno farina per risultati superiori. La lunghezza di 35 cm è versatile per tutte le tue esigenze di pasticceria. Viene fornito con un supporto in marmo abbinato per una conservazione igienica, decorativa e una facile pulizia. Ottieni una perfezione di livello professionale con questo elegante e funzionale accessorio essenziale per la cucina. Pernacchélla IBILI in Marmo con Supporto - 35 cm | Articoli da CucinaEleva la tua pasticceria da fatta in casa a professionale con l´esquisita Pernacchélla IBILI in Marmo. Questo articolo da cucina essenziale è stato sapientemente progettato sia per gli appassionati pasticceri casalinghi che per i rinomati chef pasticceri che richiedono precisione, eleganza e prestazioni superiori. Dì addio agli impasti frustranti e appiccicosi e dai il benvenuto a risultati impeccabili e senza sforzo ogni volta. Questa robusta pernacchèlla non è solo uno strumento, è un investimento nel tuo mestiere culinario, che combina una bellezza senza tempo con una funzionalità impareggiabile.Il segreto delle sue prestazioni eccezionali risiede nelle proprietà naturali del marmo. Una delle maggiori sfide nella preparazione dei dolci è mantenere l´impasto, in particolare quelli ricchi di burro come le crostate, la pasta sfoglia e i biscotti, fresco. La Pernacchélla IBILI in Marmo mantiene una bassa temperatura naturale, che aiuta a prevenire lo scioglimento del burro nell´impasto. Ciò garantirà che le tue creazioni siano meravigliosamente friabili e tenere. Inoltre, il marmo possiede una superficie liscia e naturalmente antiaderente. Ciò significa che l´impasto si stacca con incredibile facilità, richiedendo significativamente meno farina per infarinare. Manterrai l´idratazione perfetta del tuo impasto ed eviterai la consistenza dura che l´eccesso di farina può causare, ottenendo risultati puliti e coerenti per tutto, dai biscotti delicati alle ampie basi per pizza.Realizzata per facilità e precisione, il peso sostanziale del marmo solido fa la maggior parte del lavoro per te, consentendo una pressione uniforme e liscia con uno sforzo fisico minimo. Questo rende più semplice che mai stendere l´impasto in uno spessore uniforme, un passaggio fondamentale per una cottura uniforme. Con una versatile lunghezza di 35 cm, offre un´ampia superficie per compiti importanti come stendere il fondente per torte o preparare fogli di pasta, pur rimanendo abbastanza agile per progetti più piccoli. Questa è una delle pernacchèlle più efficaci e belle che puoi aggiungere alla tua collezione, progettata per fornire risultati coerenti e di livello professionale.L´igiene e lo stoccaggio sono elegantemente affrontati con il supporto in marmo abbinato incluso. Questa culla su misura non solo fornisce un posto stabile e sicuro dove appoggiare la tua pernacchèlla, ma mantiene anche la superficie di rotolamento igienicamente elevata dal tuo piano di lavoro. Quando non viene utilizzata, la pernacchèlla e il suo supporto diventano uno splendido pezzo decorativo, aggiungendo un tocco di sofisticazione a qualsiasi cucina. La sua superficie non porosa la rende anche incredibilmente facile da pulire, non assorbe oli, odori o colori, garantendo che sia sufficiente una semplice passata per prepararla per la tua prossima avventura di pasticceria.Caratteristiche:- Pernacchélla robusta ed elegante, ideale per stendere l´impasto con facilità e precisione.- Il marmo mantiene l´impasto fresco e previene l´adesione.- Facile da pulire, perfetta per la cottura e la preparazione di dolci.- Include un supporto in marmo abbinato per uno stoccaggio igienico e decorativo.Specifiche:- Lunghezza: 35 cm- Diametro: 4.5 cm- Materiale: Marmo. tradeinn Bricoinn
AmazonRullo in marmo robusto ed elegante, ideale per estendere le masse con facilità e precisione. Il marmo mantiene l'impasto fresco e impedisce che si attacchi. Include supporto in marmo abbinato per sostenere il rullo in modo igienico e decorativo. Facile da pulire, perfetto per pasticceria e panetteria fatta in casa. Dimensioni: 4,5 cm di diametro e 35 cm di lunghezza
Specifiche del prodotto
| Marchio | Ibili |
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