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Il suo colore va da marrone scuro a nero. I suoi baccelli sono carnosi e morbidi. Vaniglia ha un odore molto potente. Unico al mondo, sviluppa aromi di prugne e cacao che delizieranno le tue papille gustative. L'umidità nella regione di Sambava, alla foce di 5 fiumi, è molto apprezzata dalla pianta e viene esalata tutta la sua fragranza soave. Molto ricercata per i suoi aromi fruttati, la Vaniglia del Madagascar è di qualità eccezionale. 3 baccelli di vaniglia saranno sufficienti per profumare il tuo barattolo di zucchero per diverse settimane.