Flavour Enhancer: esaltatore di sapore vegetale di alta qualità come sostituto vegano per MSG. Migliora il gusto di numerosi alimenti già a dosaggi molto bassi e garantisce un aroma più intenso e pieno. Versatile: ideale per salse, zuppe, marinate, riso, pasta, verdure, snack e miscele di spezie. Può essere utilizzato direttamente come condimento o premiscelato con ingredienti secchi. Applicazione: dosare secondo la ricetta. Facilmente solubile e preferibilmente mescolare a freddo nei liquidi. Adatto per applicazioni professionali nella gastronomia e nella produzione alimentare. Specifiche tecniche: adatte per vegani e vegetariani, senza glutine e OGM. Adatto a Kosher e Halal. Ingredienti: Dinatriuminosinato E631 e guanilato di disodio E627. Conservare in luogo asciutto, fresco e lontano dalla luce diretta del sole. Consumare entro 6 mesi dopo l'apertura. Special Ingredients Europa - Forniamo ingredienti di alta qualità per ricette creative e innovative a livello stellato, apprezzate da cuochi professionisti, cuochi amatori e gastronomia.
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