Jefferson Amaro Importante

Il Jefferson Amaro Importante è un distillato autentico e rurale che mette al centro la qualità delle materie prime, selezionate direttamente in Calabria. Le botaniche e gli agrumi impiegati, tra cui bergamotto calabrese, arance dolci e amare, sono accompagnati da erbe come rosmarino, eucalipto e origano, per creare un profilo naturale, intenso e distintivo. Il risultato è un amaro mediterraneo con aromaticità e armonia, dal gusto adatto sia a temperatura ambiente sia servito fresco. Versatile e contemporaneo, è ideale nella mixology, utilizzato nei grandi classici, come bitter o come supporto ai vermouth, per cocktail strutturati e bilanciati. Da degustare come digestivo o come ingrediente creativo nei drink.

Caratteristiche principali

• Metodo di lavorazione idroalcolica
• Botaniche selezionate e raccolte a mano
• Origine Calabria e tradizione dal 1871
• Materie prime: bergamotto, arance, limoni IGP di Rocca Imperiale, origano e rosmarino
• Tempo di elaborazione: oltre 11 mesi
• Gusto mediterraneo, finale elegante e delicato

Uso e abbinamenti

Ideale servito fresco o a temperatura ambiente, è utile come ingrediente per miscelazione, come bitter o in supporto ai vermouth. Si presta a crearne drink semplici come Jefferson & soda o più strutturati, mantenendo note agrumate e erbacee che si integrano con altre componenti del drink. In abbinamento gastronomico esalta formaggi stagionati, salumi artigianali e piatti della tradizione mediterranea, valorizzando la componente erbacea e agrumata del distillato.