kaese selber.de LHTBM Cultura Mista, per Tipo di Mela e Formaggio Grande
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Ambito di applicazione: adatto per la produzione di cimeli e formaggi a foro grande Funzione della coltura: questa coltura è responsabile dell'acidificazione e alla fine forma il sapore del tipo di Appenzeller finito o di un formaggio grande Quantità: 15 g per confezione per realizzare più formaggi Forma del prodotto: liofilizzato in forma di polvere per un facile dosaggio e applicazione Istruzioni di conservazione: conservare in frigorifero e ermeticamente per una durata ottimale Dosaggio consigliato: circa mezzo cucchiaino per 5 litri di latte, corrisponde a circa 0,5 g di coltura
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Ambito di applicazione: adatto per la produzione di cimeli e formaggi a foro grande Funzione della coltura: questa coltura è responsabile dell'acidificazione e alla fine forma il sapore del tipo di Appenzeller finito o di un formaggio grande Quantità: 15 g per confezione per realizzare più formaggi Forma del prodotto: liofilizzato in forma di polvere per un facile dosaggio e applicazione Istruzioni di conservazione: conservare in frigorifero e ermeticamente per una durata ottimale Dosaggio consigliato: circa mezzo cucchiaino per 5 litri di latte, corrisponde a circa 0,5 g di coltura
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