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La grattugia julienne KAI Pure Komachi Yabanemonyo è uno strumento da cucina professionale in un vistoso rosa, dotato di una lama di 13,5 x 3-5 cm e un manico di 11 cm, decorato con un caratteristico motivo Yabanemonyo, che crea strisce julienne precise. Questo strumento combina il tradizionale motivo della lama Yabanemonyo con la moderna tecnica di incisione, per facilitare il taglio delle verdure e consentire un lavoro senza fatica. Sviluppata appositamente per il taglio di strisce julienne da cavolo rapa, carote, cetrioli, zucchine, patate e ravanelli, questa grattugia consente una preparazione rapida ed efficiente degli ingredienti. La durevole struttura in acciaio inossidabile e la caratteristica lavabile in lavastoviglie garantiscono una pulizia semplice e igienica, mentre la protezione della lama inclusa consente una conservazione sicura. La serie KAI Pure Komachi si è distinta per la sua qualità eccezionale e il design innovativo, confermato dalla vittoria del "German Design Award Special" e del "reddot design award".