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Tradizione in perfezione: Il set di coltelli da cucina giapponesi 2 pezzi - coltello universale 15 cm + coltello da ufficio 9 cm - combina l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. Composto da acciaio VG-MAX di alta qualità e 32 strati di acciaio damascato. Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale. Set di coltelli per il lavoro quotidiano in cucina: composto da un coltello multiuso e un coltello da ufficio, ideale per vari compiti come il taglio fine di frutta e verdura o la preparazione della carne. Un duo indispensabile per un lavoro in cucina efficiente e preciso. Longevità e manutenzione: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura. KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan