Katana Saya Coltello per disosso, 15 cm, 67 strati VG 10 Damasco, manico in legno di ulivo

MATERIALE: L'intera gamma è realizzata nello spirito dell'iconica arma dei samurai, la spada Katana, ed è realizzata in acciaio giapponese VG-10 Damasco FODERO DI SICUREZZA: Tutti i coltelli della gamma sono dotati di un fodero tradizionale, o Saya. I foderi occidentali sono realizzati in vera pelle, mentre le lame orientali sono dotate di un fodero tradizionale giapponese in legno MANICO: I coltelli Katana Saya sono dotati di splendidi manici ergonomici, realizzati con il miglior legno di olivo o Pakkawood e con la tradizionale forma a castagna COLTELLO DA DISOSSARE: un coltello da disossare da 15 cm, con una lama sottile appositamente progettata per sfilettare e rimuovere con maestria le ossa dalla carne e dal pesce. KATANA SAYA: un marchio di coltelli da cucina che riunisce il meglio delle tradizioni culinarie orientali e occidentali nella sua vasta gamma.