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COS'È IL KAZAN? | Una pesante pentola tradizionale in ghisa e un coperchio che si adatta perfettamente, con cui è possibile cucinare, arrostire, brasare, friggere, cuocere a vapore e infornare ovunque. È mobile e flessibile nell'uso, sia che si tratti di caminetto, barbecue o falò. IL PRINCIPIO | Grazie alla sua massa elevata (ghisa), il Kazan regola il calore irregolare e consente quindi una cottura uniforme. GIÀ BRUCIATO IN | I kazan di BBQ-Toro è già bruciato in e può essere utilizzato immediatamente. Le istruzioni dettagliate sono incluse nella fornitura, nel caso in cui sia necessaria una nuova bruciatura dopo l'uso. HIGHLIGHT ADDIZIONALE | La base arrotondata del wok, i suoi lati svasati e l'apertura che si allarga verso l'alto garantiscono una cottura rapida e calda dei cibi. PREPARAZIONE ELEGANTE | Piatti come il tipico tegame di riso russo Plov, l'Uha (zuppa di pesce) e molto altro sono molto facili da preparare nel Kazan. Grazie alla sua forma, il kazan è ideale anche per la cucina asiatica. Il kazan si adatta perfettamente a un uchak, a una canna da fuoco o a un fornello a razzo.