Kenwood Tritacarne KAX950ME

Il tritacarne Kenwood KAX950ME è un accessorio di alta qualità, progettato per integrare i robot da cucina Kenwood delle linee Chef, Sense, Elite e Titanium. Realizzato interamente in metallo spazzolato, questo strumento non solo offre robustezza e durata, ma garantisce anche prestazioni eccezionali per la preparazione di carne, pollame, pesce, verdure e frutta secca.

Caratteristiche principali

Il tritacarne KAX950ME è equipaggiato con:

• Tre dischi perforati: tre diverse forature (fine 3 mm, medio 4,5 mm e grosso 8 mm) per soddisfare ogni esigenza di tritatura.
• Lama a 4 lame in acciaio inox, perfetta per un taglio efficace e preciso.
• Coclea in metallo: assicura che il processo di tritatura sia fluido e senza intoppi.
• Vassoio in metallo con coperchio: ideale per contenere gli ingredienti durante la lavorazione.
• Accessori per insaccati: include due adattatori per salsicce e un attacco per kebbe, rendendo possibile la preparazione di salsicce fresche e piatti tradizionali del Medio Oriente.

Versatilità e praticità

Grazie alla sua capacità di tritatura di 130 kg/h, il tritacarne KAX950ME si rivela un alleato prezioso in cucina, permettendo di preparare macinato e hamburger fatti in casa, salsicce artigianali, pâté, terrine e ripieni vari. È perfetto per chi desidera avere il controllo totale sugli ingredienti e la qualità della carne utilizzata, consentendo di selezionare il tipo di carne e il contenuto di grasso in base alle proprie preferenze.

Compatibilità

Questo tritacarne è compatibile con diversi modelli di robot da cucina Kenwood, tra cui le serie Chef, Chef XL, Chef Elite, Titanium Chef, Chef Sense e kMix. Tuttavia, è importante notare che per i modelli Cooking Chef Gourmet è necessario un adattatore specifico.

Design ed ergonomia

Il design robusto e compatto del KAX950ME non solo garantisce stabilità durante l'uso, ma rende anche il tritacarne facile da montare e smontare. Le sue parti sono lavabili in lavastoviglie, facilitando le operazioni di pulizia e mantenimento. Con dimensioni di 250 mm di larghezza, 160 mm di profondità e 250 mm di altezza, il tritacarne occupa uno spazio contenuto in cucina, rendendolo un accessorio pratico anche per cucine di dimensioni ridotte.

In sintesi, il Kenwood KAX950ME rappresenta un eccellente investimento per gli appassionati di cucina che desiderano elevare le proprie preparazioni attraverso un tritacarne efficiente e versatile.