Kilner Set Fermentazione, Clear, 26 x 12.7 30 cm

Crauti fatti in casa, kimchi, cetrioli, carote o aglio: con il barattolo di fermentazione Kilner potete facilmente mettere in salamoia e conservare le verdure. La cosa migliore, tuttavia, è il sapore: verdure eccezionali, aromatiche e piene di vitamine! I nutrienti sono completamente conservati o trasformati dal processo di fermentazione.Il decapaggio è molto semplice, basta aggiungere acqua e sale. E le verdure, naturalmente! Le verdure vengono tagliate a fette sottili, mescolate con il sale e poi il liquido viene spremuto. Poi si dispongono a strati stretti nel barattolo Kilner, si versa l'acqua e si mettono sopra i piatti di Vetroceramica corrispondenti. Questi sono importanti per appesantire le verdure. Il barattolo viene chiuso ermeticamente con il coperchio e si mette la speciale valvola Kilner. A questo punto, il barattolo deve rimanere fermo per alcune settimane. Verdure deliziosamente gustose, acidificate con latte, per i buongustai!Capacità: 3 litri Materiale: vetro, silicone e Vetroceramica Altezza: 300 mm Set di fe

Crea deliziosi cibi fermentati ricchi di vitamine, minerali e probiotici. Perfetto per creare culture vive di crauti, kimchi, sottaceti e molto altro ancora. Basta aggiungere le tue verdure preferite, acqua e sale. Include barattolo in vetro con coperchio a pressione da 3 litri, tappo a chiusura stagna, 2 x ciottoli di ceramica. Include guida e foglio illustrativo (lingua italiana non garantita).